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浪漫型

旋转在夜空下的花园
    1985年西餐在广州还是新鲜事物的时候,花园酒店30层的顶楼就有了旋转西餐厅,美其名曰:凌璇阁,而在07年8月装修升级成为白金五星级酒店后更气派更豪华了。在凌璇阁旋转餐厅吃自助餐,浪漫而奢华,暖色调的装修,让人一进门就不知觉地放松下来了,繁星点点天花,增添几分浪漫的气息,窗外则是环市路繁华热闹的街景。
     三文鱼、生蚝、羊排、龙虾、蒸蟹、牛扒、意粉、寿司、各式甜品都聚在眼前。元肉炖鳄鱼肉汤的香气弥漫空中,还有各式各样的水果,少说也有五六十种。没逛完一圈,不大的印花瓷盘子已摆得满满了,有煎龙虾块,鲟鱼柳和生蚝。羊排宝云苏很特别,煎到八成熟的羊排切起来很方便,羊肉的香味在味蕾上打个转,盈满口的是挥之不去的香味。生蚝则是挤一片柠檬汁,撒上厚重的tabasco,为的是压住那贝类的腥味,当它完整地从口腔里迅速滑落入胃时,出乎意料地醇净。自助餐里的生蚝是急冻过的,若是吃不惯生的,可以让师傅随时加工。生蚝和长脚蟹是最抢手的,没到20分钟盘中就空空如也了,但手脚麻利的服务员马上换上新的了。
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凌璇阁
地址: 广州越秀区环市东路368号花园酒店30楼
电话: 020-83338989-3986
价位:晚上:328元/位+15% ( 6:00pm-10:00pm)
推荐:大闸蟹 煎中龙虾 煎鳕鱼 鹿肉 鹅肝酱 哈根达斯雪糕 生蚝 以及各种高级刺身
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旋转在夜空之下的花园
凌旋阁的狂欢
花园酒店凌旋阁自助餐FB
坐看广州最美的日落
    有临江一流的环境,窗外是一览无遗的白鹅潭,黄昏的时候更可以看到广州最美的日落,华灯尽上之后又有灯火璀璨的夜景,有如珠江夜游般的惬意而浪漫无比,晚上情侣和这里吃饭是最好不过的了。 这里的自助餐内容变化不算大,不过胜在能够保持一贯的水准。   
     白天鹅流浮阁的自助餐一向有口碑,尤其是甜品、生蚝、刺身、法国蜗牛更是广州懂行馋猫的首选。
    芝士焗蜗牛: 用六个凹的碗装着六只蜗牛,你要的时候自助餐台上厨师就用烤炉直接焗,绝对的新鲜热辣出炉,焗好的蜗牛泛着金黄的光泽,香气扑鼻很是吸引人啊。因为很滑,蜗牛入口软滑香浓,还有一种蔬菜的香气回味。
    海胆炖蛋: 不知道这个蛋是怎么炖的,很滑,入口即化,很鲜甜。而海胆在里面也炖得火候刚刚好,肉质仍然鲜嫩甜美无比。
     鉴于流浮阁的自助餐价格,如果不把本吃回来似乎太对不起自己了,除了这里出名的外国生蚝和刺身外,西班牙菜式也请务必尝试哦......
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流浮阁
地址: 广州荔湾区沙面南街1号白天鹅宾馆1楼
电话: 020-81886968-30003
价位:中午:238元/位+15%
晚上:298元/位+15%
推荐:法国蜗牛 三文鱼刺身 生蚝 甜品 鹅肝酱 北极
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白天鹅流浮阁
白天鹅流浮阁西餐厅FB
流浮阁自助餐

大众型

包罗万象的四海一家
  "四海一家"在广州首创自助餐"放题"新概念,提供世界不同地区、不同风味的美食,意、法、日、韩、东南亚美食等等。让你每一个优雅的转身都会与不同的世界美食相遇,一次便可吃遍全世界。
    店如其名集四海美食于一家,据说有500多个品种,看得人眼花缭乱,原材很新鲜,味道对得起价钱。环境也非常好,大而开阔,在不同的区域采用风格迥异的装饰,感觉店家相当用心。
    西班牙海鲜饭 酸酸浓浓的味道扑进鼻子的时候唾液就开始分泌了,这是一道色香味俱全的西式饭食。米粒硕长,吸收力强,容易入味,口感很好。淋几滴柠檬汁口感更棒,所谓的杂烩之道料杂味合,这就是西班牙饭的杂烩料理精髓......
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四海一家
地址: 广州近郊番禺南村镇迎宾路万博中心A2栋1-2楼(近吉盛伟邦)
电话: 020-34822266 34822200
价位:中午:98元/位 晚上:138元/位
推荐:三文鱼刺身 炭烧生蚝 生蚝 炖汤 甜品 鳄鱼汤 刺身、冻蟹、虾饺、点心
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四海一家感受生活
四海一家之美食FB
四海一家
四海一家自助餐
拉斯维加斯式的自助
    五层高的朱古力喷泉,香槟红酒喷泉,开放式的厨房,厨师作为演员在餐饮的舞台上现场表演精湛美妙的厨艺。金字塔幕丝,外面一层金黄的糖浆晶莹无比,让人不忍下手,生怕破坏了这份美丽;浓香榴莲幕丝,总是第一时间就被客人瓜分一空;焦糖炖蛋和焦糖布丁,既香又滑,连吃三份也不会腻;巧克力喷泉蘸着饼干、棉花糖、水果来吃,好吃又好玩。差点忘了这里的冰淇淋,其中有种芥辣口味的不容错过,入口先是甜,随后会感觉到芥末味,那种呛劲从口腔向鼻腔渐渐蔓延,加上凉凉的口感,仿若冰火两重天。
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拉斯维加斯式自助餐厅
地址: 广州天河区天河路228号正佳广场6楼
电话: 020-38288275 38288296
价位:中午:55元/位 晚上:98元/位
推荐:炭烧生蚝 三文鱼 香槟红酒巧克力喷泉 榴莲蛋糕 生蚝 象拔蚌刺身 片皮鸭 冻蟹
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拉斯维加斯西餐厅
正佳上的拉斯维加斯
拉斯维加斯主题餐厅
维多利亚上的自助餐
畅游在食物的海洋
    这里像是食物的海洋,像现代食品市集。有印度飞饼、肉骨茶、粤式茶点、寿司、铁板烧、烧档、天妇罗、甜品、白灼、水果等不低于100个品种、不同特色和风味的食物满满当当地排列了N个餐台,看得人目瞪口呆。供应比较充足,只有生蚝和三文鱼要排长队取的,味道还算对得起价钱。不过服务生似乎总是一副不愁生意的样子,感觉有些敷衍。
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大堡礁
地址: 广州越秀区中山五路219号中旅华联商厦8楼
电话: 020-83278527 83278627
价位:中午:55元/位 晚上:75元/位
推荐:三文鱼、奶茶、虾饺、多春鱼、 蛋糕、甜品、寿司
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大堡礁
大堡礁下午茶

广州自助餐一览